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糖醋小排

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姜彡氺

心情不好的时候，我喜欢做美食，做给自己吃。瞬间出炉美味会使我心情豁然开朗。 但此刻，我想把美味做给我心爱的人吃——你在哪里？何时来品尝我做给你的美食？
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
猪肋条 500克
、
葱 1段
、
姜 5片
、
大料 2个
、
桂皮 1个
、
醋 2勺
、
糖 1勺
、
料酒 2勺
、
盐、味精 少许
烹饪步骤
小贴士

记住糖醋汁倒入锅中时千万不要热太久在到排骨，否则糖分会使糖醋汁变黑，我做的这个就是时间火候没有掌握好导致有点黑，不过味道还是不错的，嘻嘻，有待加强啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-01-04

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