宅宿舍好帮手-生抽辣椒
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宿舍三个湖南的,有时又懒得去饭堂吃饭,就打饭会宿舍吃咯,自己做好的生抽辣椒,咽饭一级棒!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好湖南长青辣椒,湖南小红辣椒,切成节,大概每节半厘米长。
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步骤2/4
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准备好生抽和麻油或植物油
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步骤3/4
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都准备好了,弄一个器皿,里面不要有生水,要弄干。
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最后一步
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辣椒装好,生抽没过辣椒,淋一点油,搅拌一下放两个小时候就可以食用了。
小贴士
非常简单的做法,爱吃辣椒的朋友,可以经常备一瓶(一碗),注意装瓶(碗)前一定不能有生水,而生抽辣椒放置2个小时的口味最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-11-01
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