红豆水晶钵仔糕
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食材清单
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30-45分钟
| 切墩(初级)
粘米粉
100g
、
糯米粉
半汤匙
、
澄面粉
75g
、
砂糖或红糖
100g
、
水
500ml
、
浸透的红豆
三汤匙
、
油
少量
、
竹签
数支
、
小钵
数个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
红豆置沸水内用慢火煮透沥干候用.
-
步骤2/5
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将粉料筛匀,用半杯水拌匀成稠糊
-
步骤3/5
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将余下之1.5杯水煮沸,加入砂糖或红糖煮溶,趁热撞入粉浆中,搅成滑粉浆
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2010-09-23
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