红烧油豆腐
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爱老虎油~俺家最喜欢的一道菜~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐洗干净切成小方块,放到水里泡一泡,时间不用太长。锅里烧开水,把豌豆放里面过滤下备用,红辣椒洗干净切成小段。
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步骤2/3
把豆腐煎到2面都黄,这一步 要细心哦,否容易碎。
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最后一步
炒豌豆啦,炒到差不多软了就把煎好的豆腐放到一起炒,加入配料,配料都是根据自己的味道放的,嘿嘿 ,出锅啦。
小贴士
把豆腐煎到2面都黄,这一步 要细心哦,否容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-08-11
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