鸭血豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸭血.白豆腐洗净切长条,开水锅中烫透捞出。
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步骤2/3
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粉丝加水泡发后切段。香菜.香葱洗净切末备用。
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最后一步
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炒锅中倒入底油,加入少许剁椒酱.生抽.加入鲜汤,再倒入粉丝.鸭血.豆腐烧制开锅后加入熟蚌肉,适量盐.香油.香醋出锅,上面点缀香菜.香葱即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-07-15
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