辣味酱爆蛏子
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
蛏子
1斤
、
红甜椒
少许
、
黄甜椒
少许
、
辣椒
少许
、
蒜
适量
、
姜
少量
、
葱
少量
、
蒜蓉
适量
、
豆辩酱
一茶匙
、
蚝油
一茶匙
、
泰国辣酱
一茶匙
、
米酒
一茶匙
、
生抽
一茶匙
、
味精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
两大匙油烧热,放进甜椒丁,辣椒/蒜/姜片,葱段爆香,加入蛏子和所有调味料以旺火快速拌炒均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-11-11
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