鲜虾豆腐
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该菜谱适用于10-12个月宝宝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
虾仁洗净，去除肠泥，捣成泥，拌入少许淀粉。
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步骤2/3
豆腐切成小块，铺上拌好的虾泥，放入蒸锅，用大火蒸10分钟即可。
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最后一步
如果妈妈对宝宝的体质是否过敏没有把握，建议用豆腐加蛋汁或肉馅、少许盐，搅拌均匀，捏成小丸子，加高汤煮熟。因为豆腐质地柔软、营养丰富，是这个阶段孩子极佳的辅助食品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-06-13
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