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红烧黄花鱼的做法

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红烧黄花鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

黄花鱼 3条

、

料酒适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

盐适量

、

糖适量

、

葱一根

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄花鱼洗净待用！
步骤2/6 点击查看大图
去除鱼鳞、内脏、鱼头、鱼鳍后控水。
步骤3/6 点击查看大图
把酱油、料酒、糖、醋、盐、葱、蒜放入小碗内调好。
步骤4/6 点击查看大图
黄花鱼放入锅内煎至两面金黄。
步骤5/6 点击查看大图
把小碗内调好的料汁放入锅内，再放小半碗水，改小火至收汁。
最后一步点击查看大图
收汁装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-09

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