瘦肉炒西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/4
把西兰花弄成一小瓣一小瓣准备好,肉切片~
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步骤2/4
煮滚水,把西兰花稍微烫一下,捞起来~
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步骤3/4
在锅里放生抽,把肉放下去,生抽稍盖过肉,放点糖,放点油,下一点盐,不要放太多盐,生抽是咸的~
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最后一步
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肉小火闷久一点,之后加大火,放下西兰花,炒一下,起锅,就可以了~
小贴士
生抽盖过肉,不要放水~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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