电饭煲蛋糕（超级无敌简单）
很简单噢，食材也特别的普通。你一定会成功做出美味的蛋糕，接下来就是见证奇迹的时刻...
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步骤1/7
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准备面粉，牛奶 ，鸡蛋，盐，白糖，一个漏勺，三个干净无油无水的大碗。
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步骤2/7
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蛋黄中加入6~8普通勺的白糖，牛奶半盒，边上下搅拌边加适量面粉。搅拌至稠到一半一定程度就是蛋糊了。（稀了加面粉，稠了加牛奶）蛋白和蛋黄要分开。
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步骤3/7
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将搅拌好的蛋糊用漏勺漏到干净容器里备用。
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步骤4/7
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打蛋清，这一步很重要！一定要往一个方向打，但手酸可以停下来休息。直到把碗倒扣奶油不会倒出来为止。
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步骤5/7
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将打好的奶油加入蛋糊中，慢慢加。也是上下搅拌均匀备用。
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步骤6/7
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电饭锅抹少许油，盖上按煮饭键。跳闸后慢慢倒入蛋糕液。再按煮饭键，跳闸后等10~25分钟再按一次煮饭键。最后跳闸15分钟后就完成啦！
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最后一步
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成品。
搅拌时一定要上下搅动，不可以打圈圈！打奶油时手酸可以休息，但是一定要顺着一个方向打噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-09
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