咖哩番茄土豆泥
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步骤1/9
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土豆洗净上锅蒸
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步骤2/9
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蒸熟(筷子能轻松插入)后去皮
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步骤3/9
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研压成泥,喜欢咀嚼感的用刀切成块
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步骤4/9
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圣女果切好装盘
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步骤5/9
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锅内少许油,放入圣女果翻炒
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步骤6/9
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超市买的咖哩料
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步骤7/9
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番茄炒出沙后,倒入土豆泥,锅内加入高汤或者鸡汤(没有就倒入一杯白开水),把食材没过就好,再放入两块咖哩料
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步骤8/9
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盖上锅盖烧至汤汁黏稠即可
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最后一步
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放少许盐再煮一会就可以了,简单的咖哩菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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