蒜泥茼蒿
浏览 2413 · 收藏 14
将做法保存到手机
大蒜含有一种“配糖体”分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃,因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后,胃消除气味,可用浓茶漱口或吃几枚大枣,气味即可消除。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
洗净,切一寸长段,大蒜捣烂为泥备用,锅内放入清水煮开,茼蒿下锅开水焯3分钟捞出,将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入,搅拌均匀盛盘即可。
-
最后一步
说明: 茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒,可提高其所含维生素A的利用率。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-13
换个做法
蒜泥茼蒿的其他做法
蒜泥茼蒿的相关分类
蒜泥茼蒿的相关推荐
-
蒜蓉茼蒿
1869252人看过 -
蒜炒茼蒿
11227224人看过 -
蒜炒茼蒿
28521人看过 -
蒜片炒茼蒿
36536人看过 -
蒜蓉炒茼蒿
269776人看过 -
蒜蓉拌茼蒿
84386人看过 -
蒜蓉炒茼蒿
253450人看过 -
蒜蓉耗油茼蒿
474446人看过 -
蒜泥肉
58391人看过 -
蒜泥茄子
124391人看过 -
蒜泥茄子
994852人看过 -
蒜泥茄子
100891人看过