清汤排骨
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第一次下厨哈~在妈妈的远程指导下来个清汤排骨~真的是SO EASY~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨就是超市买的~麻烦人家给切得小一点~因为我喜欢啃那种很大的骨头~所以掺杂了一些~
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步骤2/4
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买回来的排骨用流水冲洗下~然后最好再用热水过一遍
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步骤3/4
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排骨入锅~加水大概刚没过排骨就好~加入葱段~花椒~八角还可以加入姜啦~肉桂啦~看个人情况啦
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最后一步
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下面就是高压锅的神奇!盖上盖子!选择鸡肉的选项!就等着吃好啦~~~~喔~~对了切记~麻麻顺最后出锅的时候再放盐哟~~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-08
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