是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

四川家常鱼的做法

点击查看大图

四川家常鱼

浏览 56228 · 收藏 209 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鲫鱼 1条

、

自制泡菜 7-8个

、

自制泡海椒 7-8个

、

葱少许

、

姜少许

、

香菜少许

、

豆瓣酱少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鲫鱼洗净
步骤2/13 点击查看大图
自制泡菜
步骤3/13 点击查看大图
葱姜蒜
步骤4/13 点击查看大图
自制泡海椒
步骤5/13 点击查看大图
准备好！
步骤6/13 点击查看大图
切碎备用
步骤7/13 点击查看大图
鲫鱼放油锅煎，然后煎背面！煎好起锅！
步骤8/13 点击查看大图
切碎的作料一起炒，等炒香后放鱼进锅！
步骤9/13
鱼入锅
步骤10/13
加少量热水，煮6-7分钟！
步骤11/13 点击查看大图
鱼煮好后装入盘子，锅里放入香菜葱花，关火！
步骤12/13
把作料加在鱼上面，做好了！
最后一步
有点辣噢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-07

换个做法

家常鱼的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

家常鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许