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凉拌土豆丝的做法

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凉拌土豆丝

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10分左右 | 切墩(初级)

土豆 300克

、

醋少许

、

姜末少许

、

盐少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/5
豆洗干净，去皮切成细丝。
步骤2/5
把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。
步骤3/5
锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。
步骤4/5
再次烧开后，捞出，控干，放凉。
最后一步
往土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-13

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