豆干老腊肉
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咸鲜味醇,宜佐餐和下酒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
腊肉切片,豆腐干切连夹片,把肉片夹于豆干中,铺放于蒸碗内;
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步骤2/4
萝卜洗净切丝;
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步骤3/4
香菜洗净备用;
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最后一步
锅烧植物油,下萝卜丝炒香,加味精和盐,然后起锅放入蒸碗内,上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中,撒上香菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-13
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