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海鲜冬瓜盅

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有滋味

秋老虎仍然施虐，闷热加上干燥，清补凉就是最好的滋补品，这道冬瓜盅可是原汁原味哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
冬瓜 1000克
、
虾仁 100克
、
带子 100克
、
墨鱼丸 100克
、
红萝卜 200克
、
薏米 10克
、
江珧柱 20克
、
冬菇 30克
、
蜜枣 1个
、
姜 一小块
烹饪步骤
小贴士

冬瓜薏米是粤式清补凉的最佳搭配，至于其他材料，就可以随意搭配了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-10-10

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