苹果瘦肉生鱼汤
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120
| 切墩(初级)
苹果3个、生鱼1条、瘦肉200克
、
红枣、姜
烹饪步骤
-
步骤1/1
做法： 1.苹果洗净，削皮去核，每个切成4边；红枣洗净，去核； 2.瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净； 3.洗净宰好的生鱼，起油锅，先下盐在到生鱼和姜片小火煎至两面微黄； 4.煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
小贴士
这个汤可以清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-10-08
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