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家常炒面

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米面

、

炸弹菜

、

绿豆芽

、

茭白

、

猪肉

、

虾干

、

香菇干

、

豆腐干

、

芹菜葱

、

盐生抽鸡精

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所有配料切好泡好
步骤2/11 点击查看大图
绿豆芽洗好炸弹菜切好
步骤3/11 点击查看大图
面放水里泡好（要用凉水泡泡到用指甲能掐断就行）捞出沥干水
步骤4/11 点击查看大图
锅里放油（比炒菜多一点）
步骤5/11 点击查看大图
放肉炒至变色
步骤6/11 点击查看大图
把虾干泡好的香菇茭白倒入炒至茭白有点变软
步骤7/11 点击查看大图
放入豆腐干翻炒均匀加盐糖（少放一点等会儿放面的时候也要放盐）
步骤8/11 点击查看大图
放入炸弹菜翻炒均匀放入面
步骤9/11 点击查看大图
小火多炒一会儿那样面香一点加盐厨帮生抽
步骤10/11 点击查看大图
加绿豆芽芹菜葱白炒至绿豆芽变软加鸡精即可
最后一步点击查看大图
好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-06

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