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椒盐芋艿

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云时代2015

中秋快到了，月饼、芋艿、毛豆、烤鸭是必定要吃一下的。可是月饼是越来越贵、越来越难吃了，而且还担心发胖。除此之外，芋艿家里做的也很少，一个是因为毛乎乎的不讨人喜爱，另一个是吃口不咋滴，容易涩嘴。于是今天做个老少皆宜的芋艿，保证都喜欢吃……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
毛芋艿 250g
、
洋葱 1/4个
、
鸡蛋 1个
、
火腿肠 1根
、
面包粉 0.5包
、
淀粉 2匙
、
小葱 2根
、
盐 3g
、
鸡精 3g
、
十三香 1g
、
香油 5g
烹饪步骤
小贴士

芋泥容易粘调羹，可以做完一个后调羹放在清水里泡一下，就不会粘上了。 葱末必放 油温不能高

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-06

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