家常糖饼-手把手教你细致到每一步!
老人做的糖饼很好吃!儿子很喜欢吃。但是老人不在身边的时候怎么办呢。只有学习喽!
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步骤1/13
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把面揉成面团,醒20分钟!
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步骤2/13
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把面赶成薄薄的面饼,面赶的越薄糖饼就会越酥!不要见怪哈,今天只是儿子吃就用小菜板凑合了哈!
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步骤3/13
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在赶好的面饼上倒上油!让每一个面上都占到油!
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步骤4/13
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用这个方法就可以啦!
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步骤5/13
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然后由一头开始卷成这样。
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步骤6/13
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分成大小一样的等分,这些面分了六份!
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步骤7/13
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然后放点糖和少许面粉拌匀!这样防止糖会留到别的地方!
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步骤8/13
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把分好的面团压成小饼,放好糖和面调成的馅!
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步骤9/13
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像包包子一样把糖包到里面,放到面板上。赶成小饼压平!备用,直到都做好!
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步骤10/13
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热锅凉油,放入弄成的糖饼坯子!小火!
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步骤11/13
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一面金黄翻面
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步骤12/13
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这个时候盖上锅盖,始终是小火。
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最后一步
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两边都是金黄色中间胡起来,就好了!
今天奶奶来了,赶紧和她老人家学学吧!让大家做面食不会觉得难了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-05
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