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茄汁鸡翅的做法

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茄汁鸡翅

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡翅

、

生菜适量

、

面包糠适量

、

番茄酱适量

、

盐少许

、

味精少许

、

十三香适量

、

料酒适量

、

淀粉适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4
把鸡翅用盐，味精，十三香腌制10分钟。用淀粉和面包糠包好。
步骤2/4
把鸡翅炸至金黄色。放入用生菜摆好的盘子中。
步骤3/4
把适量的番茄酱，糖，盐，味精，十三香，料酒，淀粉，水导入容器中搅拌。
最后一步
不用放油，把搅拌好的番茄汁倒入锅中，烧至发透明颜色，倒入炸好的鸡翅上即可。

小贴士

口味酸甜，老少皆宜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-09-02

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