蜜豆面包卷
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步骤1/9
原料中除了蜜豆和黄油的材料揉成面团,揉至勉强能拉出膜
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步骤2/9
加入黄油继续揉至扩展阶段
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步骤3/9
揉好的面团发酵至2倍-2.5倍大小
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步骤4/9
分成5等份,醒15分钟
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步骤5/9
醒好的面团擀成水滴状,撒上蜜豆
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步骤6/9
从宽的一头卷至细的一头
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步骤7/9
再次发酵至两倍大
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步骤8/9
刷蛋液
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最后一步
预热烤箱,180度烤15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-09-02
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