高笋炒肉
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小时候经常吃的一道菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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高笋切片灼水
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步骤2/4
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肉切片加盐.味精.花椒.料酒.淀粉拌均
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步骤3/4
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油烧热姜.蒜放锅炒香,倒肉炒熟,加老抽起锅
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最后一步
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倒高笋加盐.味精翻炒,倒先前炒好的肉进锅翻炒,洒上葱花起锅装盘
小贴士
下饭下酒都好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-04
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