玉米花冠包----团团圆圆，和和美美！

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爸妈早上去散步的时候，经过一个新开的小超市门口，正把刚卸车的弄到有点伤的甜玉米做促销处理掉，伍角就有三条，妈妈看着新鲜，说是伤了，只是一些断了尾，一些掉光了衣，里面的玉米粒一点都没伤到，于是一下就买回来五份，说是煲汤也好，掰成玉米粒放冷冻里留着炒菜也说！看着也是，这么新鲜的玉米粒，清甜得很，老一辈人就是比我们懂得精打细算！他们回来的时候，我正在想着要做什么面包，看着这么多的玉米，就做个甜玉米包吧！用的是自由姐姐的香甜玉米面包的方子，很喜欢这个方子，做出来的面包松软细腻。在后面做的时候，很想试试一直想做的黄金酱，方子是很久前在网上抄的，已经不记得是在哪抄的了，当时看到做出来的成品的卖相非常好看，就抄下了，但因为里面的油量很大，所以一直没敢试！结果就是这半途的决定，没做好准备，在做黄金酱的时候牛奶的量放错了，把黄金酱做得太稀了，最后都不用裱花袋，直接倒进去就可以了，不过味道是挺好的！这次做了两份的面团量，黄金酱在第一个的时候就差不多用完了，在做第二个的时候，倒上后觉得少了点，于是就在上面散了芝麻、椰蓉、杏仁粒，上面照片里的是第二个出炉的，在下面步骤里最后的那张相片就是第一个出炉的。所以不想做黄金酱的JM，可以在最后发酵完成后，刷上蛋液，再撒上芝麻就可以了。