猪肉芹菜饺子
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步骤1/7
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猪肉自己剁碎比绞肉机绞碎的香.
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步骤2/7
芹菜尽量切小丁剁碎.
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步骤3/7
将猪肉用葱,蒜,姜,加料酒生抽老抽炒熟.
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步骤4/7
倒入芹菜翻炒一小会儿,不要太久芹菜老了就不好吃了.
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步骤5/7
炒好的饺子陷儿盛出备用.
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步骤6/7
和饺子面加一颗鸡蛋少许盐,面不要和太软.
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最后一步
包饺子,包好的饺子下锅煮至面皮没有白芯捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-02
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