酸辣豆角（酸辣长豇豆）的做法

点击查看大图

酸辣豆角（酸辣长豇豆）

浏览 11.0万 · 收藏 1397 · 学做 13

食材清单加入采购清单

长豇豆

、

蒜

、

盐

、

辣椒

、

肉末

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将长豇豆洗净凉干。
步骤2/5 点击查看大图
将凉干的长豇豆切碎。将蒜头切碎。
步骤3/5 点击查看大图
将切好的长豇豆和蒜末装进玻璃瓶（我用的是豆腐乳的瓶），加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。
步骤4/5 点击查看大图
将盖子盖好，倒放在盛水的器皿里（以防空气进入）。一般情况下两天后看到长豇豆颜色变黄即可食用，喜欢吃酸些的可多放一、二天。
最后一步点击查看大图
将辣椒切成小圈，肉切成沫，入油锅煮。再放入长豇豆炒一会，便可以食用。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-02

换个做法

酸辣豆角（酸辣长豇豆）的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

酸辣豆角（酸辣长豇豆）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许