腊排骨煲
丽江总让人有着那么一点思念.丽江的腊排骨也是一种.
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步骤1/7
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材料
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步骤2/7
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腊排骨用热水汆一下.然后用盐水浸泡2小时.中间换一次水.
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步骤3/7
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材料切块.
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步骤4/7
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材料切块.
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步骤5/7
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用水将腊排骨煮上20分钟.然后放红萝卜,玉米,土豆.中火煲10分钟.最后放蕃茄再煲5分钟.调味.
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步骤6/7
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配上单山蘸水.
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最后一步
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开吃啦.........
腊排骨很咸.要用盐水泡上一点时间.单山蘸水用排骨的汤化开.味道跟排骨很配.肥仔在网购腊排骨时一起买.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-02
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