小白菜肉丸汤
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味道很鲜哦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小白菜洗净
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步骤2/4
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肉剁碎后 倒入鸡蛋清 一勺海鲜酱油 半勺料酒 半勺米醋 两勺盐 一勺糖 朝一个方向用筷子搅拌好
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步骤3/4
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锅中清水烧热 肉馅放入手中 从大拇指食指中挤出肉丸 滑入锅中 烧开后会有白色肉末用勺挂去
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最后一步
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小白菜放入开后 一小勺鸡精 起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-01
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