盐焗手撕鸡
简单又好吃的一道菜
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步骤1/5
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光鸡一只洗干净把头和脚去掉,虑干水份待用。
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步骤2/5
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把鸡全身摸上一层盐放进高压锅里盖上锅盖中火2分钟再改小火3分钟后关火。
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步骤3/5
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等高压锅没气了开盖把鸡翻过另一边盖上锅盖再开小火煮3分钟就可以了。
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步骤4/5
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成品出炉放凉后手撕,或者斩件都可以。
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最后一步
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个人喜欢手撕鸡哈哈,很香的哦!大家快来试试呀!
锅里不用放水的,这样焗出来的鸡才会香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-31
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