黄金鱿鱼炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡蛋和米饭搅拌均匀,加入少许盐
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步骤2/3
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鱿鱼,火腿和小葱切丁,鱿鱼须切小一点。将鱿鱼和火腿放入锅中翻炒3分钟左右,尽量把鱿鱼炒熟一点。盛出备用。
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最后一步
将米饭倒入锅中翻炒至水分较少时,加入鱿鱼火腿丁小葱,撒盐,炒至粒粒分离。关火加入味精调味。喜欢湿软一点的炒饭的朋友可以适当减少翻炒时间。
小贴士
不喜欢鱿鱼须的朋友可以用鱿鱼其它部分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-31
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