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汁浇黑鱼

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青品尚

黑鱼味道鲜美，非常有营养，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用。吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑鱼 750g
、
红葱头 2个
、
姜 5片
、
香葱 2根
、
香菜 适量
、
盐 小半勺
、
大豆油 适量
、
核桃油 10ml
、
酱油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我买的黑鱼太大了，就将鱼头和鱼尾拿来煲汤了，蒸的时候大概4-5分钟左右起盖翻面继续蒸4分钟左右，根据鱼的大小调整时间 2.蒸鱼的时候，大概9分钟左右可以用筷子拨开鱼肉看看是否已经熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-30

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