麦兜的最爱——豉油焗鸡翼
-
步骤1/5
烧开一锅水,先把鸡翅烫一下,关火。是为了去油腻和脏东西
-
步骤2/5
鸡翅捞起放入砂锅(也可以是普通锅),将配料和调料、水和酒全部加入
-
步骤3/5
盖上锅盖大火煮开,然后转中小火,煮10分钟左右,期间要不时翻拌一下以使其吸收均匀
-
步骤4/5
关键时刻到了,记住,这是重点:把锅盖打开,火调大,这时你会听到锅里咕嘟咕嘟的声音,鼻间传来一阵阵香味,用筷子或勺子把鸡翅翻拌一下,让它咕嘟两三分钟,然后盖上锅盖,关火。让它闷着吧,过十几分钟后再吃。
-
最后一步
十几分钟后……哇,真是香气扑鼻啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-07-29
豉油焗鸡翼的相关分类
豉油焗鸡翼的相关推荐
-
祛湿健脾: 土茯苓牛大力骨头汤
439404人看过 -
花胶螺片海底椰排骨汤
66443人看过 -
拿手生炒黑鱼片一鱼两味
245228人看过 -
青椒炒鸡翅尖
2398529人看过 -
养胃又养颜的南瓜枸杞小米粥
8112808人看过 -
蚝油生菜
58579人看过 -
咖喱鸡块
1095100人看过 -
红烧鸡翅鸡爪
647301人看过 -
雪梨南北杏煲猪扇骨
16814人看过 -
椒盐蒜香鸡翅
4740754人看过 -
鳄鱼肉止咳汤
157641人看过 -
四季海底椰太子参汤【全家】
50357人看过