麻酱冰棍
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步骤1/7
藕粉里加少许温水调匀成糊状待用
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步骤2/7
把芝麻酱和牛奶混合,搅拌均匀
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步骤3/7
调匀后,倒入小锅中小火加热
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步骤4/7
倒入红糖,并不断搅拌
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步骤5/7
倒入调好的藕粉糊,继续搅拌
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步骤6/7
加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可
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最后一步
晾凉后,倒入冰棍模子里,放入冰箱冷冻
1、藕粉可以换成糯米粉,也要先用温水调开。加了藕粉或糯米粉的冰棍,口感较细腻,冰棍不会冻得硬梆梆
2、牛奶可以换成水
3、红糖的量根据口味自己调整,煮时可以尝一下
4、牛奶的量也是可以调整的,加热时间大概5、6分钟,达到自己需要的浓稠度即可。喜欢浓一些就多煮一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-07-24
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