西兰花
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步骤1/7
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西兰花胡萝卜洗净后!焯水
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步骤2/7
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焯水的时候放点盐和油!这样焯出来的西兰花才会油绿!
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步骤3/7
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葱姜蒜切好备用
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步骤4/7
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热锅凉油,等油5分热的时候放入葱姜蒜爆香!
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步骤5/7
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出来葱姜蒜的香味后倒入焯水过的西兰花和胡萝卜翻炒均匀。倒入调好的料汁!翻炒均匀!
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步骤6/7
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调料汁里面放入生抽和耗油,口清的就不要放盐了!适当加入少许水淀粉炒匀!
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最后一步
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出锅前倒入少许香油。装盘即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-28
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