虾仁蟹棒咖喱饭
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成品图不小心删掉了只留了拼图,所以最后发的成品图是网上找的,真正的成品图是最后一个步骤里装盘的咖喱饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾仁洗净去虾线,用盐,料酒腌制。土豆,胡萝卜去皮切小块。番茄去皮切碎,洋葱切碎,平菇切片,蟹棒切段。
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步骤2/3
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锅内放食用油,油热后,放入洋葱进行翻炒,炒出香味后,依次放入土豆,胡萝卜,平菇,番茄,虾仁,进行翻炒,并加入适量的水煮开。
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最后一步
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锅内汤煮开后,加入咖喱块进行搅拌,直至咖喱块融化,汤变得粘稠。关火后,将咖喱汤浇在米饭上,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-27
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