黄金翡翠环
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步骤1/5
苦瓜洗净,去头去尾
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步骤2/5
用筷子掏空里面的瓤和籽
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步骤3/5
咸鸭蛋去壳取蛋黄碾成泥
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步骤4/5
苦瓜入锅焯熟
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最后一步
往苦瓜里塞蛋黄泥,塞紧塞实,切片即可装盘了
小唠叨:1.苦瓜是夏日首选蔬菜,其实,味道并没名字那样苦.
只要你处理过再吃的话,你肯定会慢慢爱上这个味道.
收口的清爽是别的蔬菜所不能及的.
不爱吃的筒子们,尝尝去吧,还能大大的减肥呢:)
2.苦瓜不苦四个小招
(http://blog.sina.com.cn/s/blog_533575340100cw56.html)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-06-17
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