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炒牛排的做法

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炒牛排

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牛排几根

、

辣椒

、

朝天椒

、

葱

、

香油

、

蒜

、

香菜

、

老抽

、

花椒粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
牛排用水泡发泡软，切一厘米宽条。葱切丝，蒜切片。辣椒，朝天椒切丝。香菜切段
步骤2/3
油烧热，下葱蒜，辣椒朝天椒翻炒，下入牛排条。加入老抽，盐，翻炒。
最后一步
再加入一点花椒面，撒上香菜段。出锅前淋少许香油。熟了出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-26

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