南瓜扣馍
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烹饪步骤
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步骤1/4
先和一个面团，静至一个小时或者加入发酵粉，为了让面发起来，当你看到面团上有小洞洞并且十分松软，面团就已经发了。
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步骤2/4
把面团擀成一个大圆饼状
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步骤3/4
把南瓜切成块，锅里热油，倒入南瓜块，加入少量水，加入调料，搅动几下，把面团放在南瓜的上面。盖上锅盖，用夹子把锅盖夹住，为了保持锅子的密封性，最后中小火十几分钟。
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最后一步
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最后就熟啦，先切下一角开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-26
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