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肉末酿尖椒

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晓云00000003
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
猪肉 200克
、
尖辣椒 8个
、
冬菇 3块
、
咸蛋黄 2个
、
花生油 500克
、
葱 少许
、
盐 少许
、
生粉 少许
、
酱油 适量
、
鸡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、可以不加入冬菇，按自己喜欢的口味加入配料。 2、加入生粉的好处可以吸入过多的水分，使肉末不易从尖椒中跌落，也可以使肉末更加鲜滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-06-11

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