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烤三文鱼

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30-45分钟   |   配菜(中级)
三文鱼 一大块
、
芦笋 2根
、
柠檬 半个
、
盐 1小匙
、
黑胡椒粒 1大匙
烹饪步骤
小贴士

1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油； 2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油； 3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-06-10

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