油炸鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材,鸡蛋打散,鸡腿用佐料腌制两小时
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步骤2/3
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鸡腿先沾面粉,然后是蛋液,最后是面包糠。鸡腿可以先煮半熟再沾取
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最后一步
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锅内加油,烧热,加入鸡腿,炸至金黄出锅,油再烧热,鸡腿快速过一遍。
小贴士
面包糠买不到,就把两片土司在锅内炒干水分,然后用器皿压碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-25
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