有机黄桃罐头
自己家的黄桃，每年都得做上个几百瓶，逢年过节拿出来会客，那简直绝了！
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步骤1/4
黄桃削皮，去核，切块。没有像超市卖的罐头那样切成半桃型，因为自家吃，切成小块能多放一些桃子。大概是3-5cm的块儿。因为回家晚了，没拍到图，就不传了，呵呵
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步骤2/4
罐头瓶洗净，空干。此处一定不能有油。可以提前准备罐头瓶，平谷卖罐头瓶的地方很多。其他区俺就不知道哪有了。实在没有罐头瓶，用保鲜盒蒸也行，但是留不到过年罢了。
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步骤3/4
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罐头瓶里放白糖，平谷有机黄桃，饮用水，盖盖儿。盖儿不用盖太紧，避免蒸的时候砰开
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最后一步
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放入蒸锅里隔水蒸，上汽后10-15分钟左右即可出锅。趁热把盖拧紧，倒置，过半个月之后就可以食用啦！这种方法做出来的罐头能储存小两年哦！
在装完白糖和黄桃之后放水，此时水在罐头瓶的螺口下方即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-24
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