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自创懒人拌饭的做法

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自创懒人拌饭

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一直以来想尝试做韩式拌饭，对他的味道念念不忘，难得的周末想好好的做一顿好吃慰劳自己，没想到还没出门就下暴雨了！只能在冰箱里找现有的食材，做个不正宗韩式拌饭，先减轻自己对韩饭的思想！

食材清单加入采购清单

白饭（要热的）一份

、

玉米一条

、

辣萝卜一包

、

黑木耳适量

、

酱油（耗油或者辣椒酱）适量

、

食用油适量

、

食用盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料，黑木耳提前用热水泡，然后切成细条状。玉米掰成一粒一粒，我可以直接买掰好的。
步骤2/7 点击查看大图
辣萝卜半包，因为我是一个人份的，所以只用半包。在这里要注意，有些朋友想加红萝卜好看又好吃，但是这里的辣萝卜是白萝卜，不能跟红萝卜一起吃！
步骤3/7 点击查看大图
起锅，倒入食用油。
步骤4/7 点击查看大图
先倒入玉米粒，加少许盐快炒，因为我喜欢玉米甜甜的，所以没加太多盐，炒完装盘，接着倒入黑木耳，加盐加酱油快炒，因为要拌饭，所以黑木耳咸一点比较好！
步骤5/7 点击查看大图
拿个大碗装一碗饭，如果喜欢辣一点的可以加入辣酱，不喜欢辣的可以加点耗油或者酱油先搅拌下！
步骤6/7 点击查看大图
接着把炒好的黑木耳，玉米粒还有辣萝卜摆在饭上。
最后一步点击查看大图
然后用勺子搅拌均匀，试下味道，如果不够味可以根据自己的情况加点酱料。

小贴士

因为没有专用的韩式拌饭用的辣酱，所以用辣萝卜代替了，家里也没了鸡蛋，卖相少分了，不过味道不错哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-23

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