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咖喱排骨的做法

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咖喱排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

蒜头 2小片

、

生姜少许

、

咖喱粉

、

小辣椒 2个

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
买来的排骨先用水捞一下，这样可以去腥。然后把排骨放电饭煲里面顿90分钟，再把顿好的排骨捞出来。这样顿好的排骨汤也可以做为晚餐的汤哦，在煲汤的时侯可以放点玉米哦，这样排骨汤顿出来的就很甜哦，一个主料可以做成2道菜哦，一举两得。
步骤2/3 点击查看大图
锅里放点油把生姜蒜头小辣椒全部炒下，然后放点肉汤煮5分钟
最后一步
烧了5分钟以后在把咖喱粉放进去、开小火烧一分钟就可以出锅啦

小贴士

买回来的排骨一定要用水捞一下，这样可以去腥味哦，然后可以先把排骨熬成汤，这样的话又可以做一道主菜又可以做一个汤，一举两得

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-23

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