丝瓜肉片
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烹饪步骤
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步骤1/4
丝瓜去皮，切薄片备用。
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步骤2/4
里脊肉片，加入盐，生抽腌制30分钟后，水淀粉拌匀。
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步骤3/4
炒锅热油，倒入腌制好的里脊肉片，迅速划炒后盛起。
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最后一步
炒锅下油，倒入丝瓜翻炒段生后，放入里脊肉片拌炒，下盐调味即可。
小贴士
1.丝瓜不宜炒的过久，容易发黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-23
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