芒果冻芝士蛋糕
-
步骤1/6
饼干去掉夹心擀碎,与溶化黄油拌均,铺到模具底部压实,放冰箱冷藏10分钟。
-
步骤2/6
淡奶油打到七分发,勉强可流动的状态,吉利丁片冷水泡软后隔热水化开。
-
步骤3/6
两个芒果打成泥,一个芒果切丁。
-
步骤4/6
奶油奶酪软化后加糖打均,再依次加芒果泥,打发淡奶油,吉利丁溶液拌均。
-
步骤5/6
模具底部铺一层芒果丁,倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏数小时。
-
最后一步
一个芒果打成泥,加入半片泡软的吉利丁片和一大匙水,小火加热到吉利丁片溶解, 放凉后浇到冷藏好的蛋糕表面,再放冰箱冷藏至硬,取出脱模装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-05-26
芒果冻芝士蛋糕的其他做法
芒果冻芝士蛋糕的相关分类
芒果冻芝士蛋糕的相关推荐
-
牛腩烧板栗
8133285人看过 -
快手早餐——香葱蛋饭煎饼
394416人看过 -
香甜软糯的南瓜饼,怎么吃都吃不够!
1287428人看过 -
【十分钟快手】芒果冰淇淋
271470人看过 -
砂锅鲜虾时蔬煲
146113人看过 -
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
30663223人看过 -
宝宝爱吃的鸡肉丸子
1985772人看过 -
#憋在家里吃什么#酸奶蒸蛋糕(何炅老师同款)
4420577人看过 -
懒人版部队火锅❗️韩式火锅✅超下饭
224924人看过 -
银耳雪梨凉糕
408075人看过 -
香菇滑鸡煲仔饭
4602096人看过 -
芒果椰汁冻糕
319291人看过