自制葡萄酒
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步骤1/5
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清洗葡萄，可以放点面粉，稍微揉搓一下，再浸泡一段时间
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步骤2/5
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晾干～顺便摆个花样，做给某人尝的嘛
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步骤3/5
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我特地买了乐扣乐扣的排气玻璃罐，然后抓一把葡萄，用力捏爆它，再按比例撒白糖，有人说按10：3的比例，我反正爱吃甜的，放了许多糖，然后就是盖上盖子等发酵咯。这几天天气很热，很适合发酵呢！
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步骤4/5
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这是发酵了11天的样子，还不断的在冒泡泡，走近就能闻到酒香，过两天就可以过滤啦～
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最后一步
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用纱布，过滤勺，漏斗过滤，颜色看起来还是不错的，尝了一口好凶，和我预想的甜甜的感觉差多了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-22
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