是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
福建炒饭的做法 点击查看大图

福建炒饭

浏览 26607 · 收藏 227 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美好的白芷很国民

福建炒饭的特色是炒饭底、烩饭料，所以作法4的太白粉水要够浓才会好吃。 「酱油」、「老抽」是广东话，指的是淡色酱油和深色酱油。酱油颜色较淡、味道较咸，一被拿来用做烹调用。老抽则是深色酱油，颜色较深，尝起来却没有酱油来得咸，一般被用于卤肉上色之用。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
虾仁 1两
、
干贝 1/2两
、
烧鸭肉 1两
、
鸡肉丁 1两
、
香菇丁 1两
、
蕃茄丁 1两
、
蛋 1个
、
白饭 6两
、
蚝油 1小匙
、
鲜鸡晶 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
太白粉 1大匙
、
水 8两
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-08

换个做法

炒饭的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许