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辣炒蛤蜊

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Constance4
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜活蛤蜊 500克
、
葱 1根
、
姜 2-3片
、
蒜 3瓣
、
干红辣椒 少许
、
花椒 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
酱油 2小勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

Tips：为了让蛤蜊吐干净泥沙，可在盆里放一点盐，这样它们吐得更快更多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-05-01

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